今年農曆七夕來的快,閃的也快...^^

     在很忙的時候,還是做了從沒做過的甜點,做好的巧克力蛋糕現在才來快閃一下!!!

     有點期待也很緊張.....跟大家來分享一下呀!!(內文有料理方法)

巧克力蛋糕-06.jpg 

     好香喔!!!烤好的時候,整個家都洋溢著濃濃的巧克力蛋糕香味,阿呆好像也有聞到,直往廚房看@@

巧克力蛋糕-07.jpg 

kelly的巧克力蛋糕材料:

‧無鹽奶油  0.5杯     ‧鬆餅粉0.5杯     ‧花生或核桃     ‧蛋 2顆
‧巧克力     0.5杯 (兩份,一份要溶化用,一份要當烤前顆粒狀用)

kelly的巧克力蛋糕作法:

巧克力隔水加熱溶化,奶油隔水加熱溶化,都溶化後混在一起攪拌,拌完要放涼。
‧涼之後加入,攪拌均勻(要很勻..)
‧再加入鬆餅粉攪拌,再放入顆粒狀巧克力,跟花生或核桃。
‧放入烤箱(烤箱要先預熱喔!)以170度,烤25分鐘

巧克力蛋糕-01.jpg

     ‧巧克力隔水加熱溶化,奶油隔水加熱溶化,

巧克力蛋糕-02.jpg

     都溶化後混在一起攪拌,拌完要放涼。

巧克力蛋糕-03.jpg

‧涼之後加入,攪拌均勻(要很勻..)
‧再加入鬆餅粉攪拌,

巧克力蛋糕-08.jpg 

     再放入顆粒狀巧克力,跟花生或核桃。

     這是kelly都攪拌完所有材料之後,分配成四小杯放在模子裡,那顆粒狀就是巧克力裡面的核桃。

巧克力蛋糕-04.jpg

     在烤箱裡膨脹的模樣,這時已經聞到濃濃的巧克力香啦!(好興奮..........^^)

巧克力蛋糕-05.jpg 

     江.........................為七夕做的巧克力蛋糕..............出爐啦!!

     希望大家都甜甜蜜蜜,不管有沒有情人,自己要開心最重要喔!!

 

 

     這是kelly第一次嘗試做甜點,第一次有好的成果,覺得狠開心,相信以後會多嘗試

     不過....太複雜的kelly還是不會先嘗試啦!

     要謝謝Joan無私分享,要跟妳說一聲:謝謝妳,我成功啦!! 呵呵!!希望早日覓得妳的Mr.Right ^^

 

 

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    Frank n Kelly 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()